تحضير صوص البشاميل للمعكرونة بالخلاط باسهل وصفه

علي طريقة مطبخ الجميلة تعلمي معنا وصفة سهلة وسريعة لتحضير صوص البشاميل للمكرونة وبنتيجة مضمونة، حضريه واستخدميه في تحضير وصفات الطبخ الشهية.

المقادير

1- 5 ملاعق حليب بودر

2- فلفل ابيض

3- 2 ملعقة دقيق كبيرة

4- 2 كوب ماء فاتر

5- ملح

6- 3 ملاعق كبيرة زبدة

7- كوب جبن موتزاريلا

طريقة التحضير

⓵ صبي في الخلاط الكهربائي الماء.

②  ثم أضيفي الحليب والدقيق والزبدة.

③  ثم نكهي بالملح والفلفل الأبيض واخفقي المكونات حتى تتداخل.

④  ثم اسكبي المزيج في قدر وضعيه على حرارة متوسطة.

⑤  ثم حركي باستمرار حتى تسخن الصلصة ثم ارفعيها

 عن النار.

⑥   ثم أضيفي الجبن لصوص البشاميل وقلبي جيداً حتى يذوب.

⑦استخدميه ساخنا في تحضير وصفاتك